・＊・＊・種子ごと入ったイラン産ザクロペースト たっぷり16本セット・＊・＊・


ペルシャ貿易有限会社からの出品です！

よろしければ自己紹介欄もご覧くださいませ。

～・◆・商品説明・◆・～
こちらの商品は、全国一律送料無料です！！


ペルシャ貿易有限会社で大人気の商品です。

添加物・砂糖等一切入っていないザクロ100％です！

直輸入のため、大変お得な価格でのご提供です！


ザクロは近年ブームとなっている女性に大人気の果実です。
実はイランは、ザクロ有数の産地!
イラン産ザクロは世界最高品質とも言われており、
ザクロはイラン人の生活にとても根付いた果物となっています。

ザクロの果実には、植物性エストロゲンが含有しています。
植物性エストロゲンは、赤いきれいな実の部分には入っておらず、
種の部分にのみ含まれています。

そのザクロを、種子ごと使いやすいペースト状にしました。

味は、ほんのりとした甘味の中に果実らしい酸っぱさがあり、
いろいろなお料理にお使いいただけます。

イランではシチューやスープとして馴染み深いザクロ。
フェセンジャンというシチューには欠かせない調味料になっています。
⇒ザクロペースト＆くるみを使ったレシピ★フュッセンジャンシチュー（イランの家庭料理）のレシピはこちら



ザクロペーストをふだんのお料理に取り入れていただけると、
お料理の幅が広がります！

★ザクロペースト＋お肉★
お肉の下味として、フルーティな味付けとお肉を柔らかくする効果があります！

また、とんかつやハンバーグ、コロッケのソースとして！
（いつものソースにザクロペーストを加えることで、フルーティな味わいとコクが加わります☆）

★ザクロペースト＋お魚★
お魚にフルーティな味付けが加わり、お魚の臭みもとります！

★ザクロペースト＋サラダ★
サラダオイルやハーブとザクロペーストで、オリジナルドレッシングのできあがり！



炭酸や焼酎などで割って飲み物として。またはヨーグルトやアイスクリームにかけて。
様々に使える、とっても便利な一本です♪

もちろん添加物・砂糖等一切入っておりません。
ぜひ、健康維持・美容のためにお召し上がり下さい。


【イランでのザクロペーストの製造工程】
1）収穫 農家より収穫し、選別
2）洗浄 タンクでの洗浄
3）選別 ふさわしくないもの（熟れすぎたもの、奇形なもの）を取り除く
4）破砕 破砕機（the crusher)にて破砕
5）粒状に 圧搾機（the granulate machine)にて圧搾し、ジュースをしぼりとる
6）濃縮 蒸気を噴射し、BRIX濃度65まで濃縮 ⇒研究所にてサンプルの色・におい・糖度の検査
7）瓶の洗浄 熱湯での高圧洗浄
8）瓶への充填
9）栓 機械による封印
10）低温滅菌 90度で10分の瓶ごと滅菌、その後60度で9分、40度で9分。
11）検査 研究所にてサンプルの検査



◆◇◆ザクロペーストに関するご注意◆◇◆
ザクロペーストは、ザクロをまるごと搾った製品ですので、イランからの船の中で、
果肉と果汁が分離し、果肉が瓶の上の方に固まってしまう場合があります。
その場合は、瓶ごと湯煎して振っていただくと出てきやすくなります。
固まっていても品質に問題はありません。
瓶の形状について。イランでは、瓶や缶等の技術力・商品力が遅れていて、
日本のような使いやすい商品パッケージと大きな格差があります。
ザクロペーストも直輸入品のため、上記写真のような瓶に入っております。
ご了承くださいませ。


内容量（1本あたり）: 380±10g

１００ｇあたりの栄養成分は、 エネルギー たんぱく質脂質 炭水化物 ナトリウム 265kcal0.6g1.2g62.9g15mg

★ぺルシャ貿易有限会社は『日本ザクロ協議会』の会員です★

ペルシャ貿易の自社HPでは、他にも色々な商品を販売しております。
ぜひ併せてご覧くださいませ！
http://www.persia-trd.co.jp


～・◆・注意事項・◆・～ 商品は冷暗所保存。開封後は、冷蔵庫での保存をお願い致します。

弊社のお休みは、土曜・日曜・祝日です。

ご質問や発送の手配は、平日に順次対応させていただきます。

～・◆・